Çocukların çok seveceği tabii büyüklerin de hayır demeyeceği güzel bir lezzet ister misiniz ? Geçen gün yaptığım keke değişik bir anlam yüklemek istedim ve böyle bir şey ortaya çıktı.Hem kolay hem lezzetli.
Malzememiz:
Kare kare kesilmiş kek dilimleri.(İstediğiniz her türlü kek olur )
2 paket bitter çikolata
4 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı: Bir ölçü kek yaptığınız zaman bunun dörtte birini ayırıp küçük kareler şeklinde dilimleyelim.Bir tepsiye sıralayıp buzlukta bir saat kadar bekletelim.Daha sonra çıkarıp buzdolabı poşetine koyalım.Tekrar buzluğa alalım.Tabii hemen yapacaksak bir iki saat kadar buzlukta beklemesi yeterli.Diğer tarafta çikolata ile tereyağını teflon tavada eritelim.Normalde benmari usulü olması gerekli ama ben kısık ateşte eritiyorum öyle de oluyor.Eriyen çikolata tereyağı karışımına buzluktan çıkan kekler tek tek batırılıp alüminyum folyo serilmiş tepsiye sıra ile dizilir.Buzdolabında iki saat bekletilir.Artık bir güzel afiyetle yiyebiliriz.Sürpriz pastalarımız hazır.Afiyet olsunnn.
No comments:
Post a Comment