Thursday, April 17, 2014

TRAFİK LAMBASI ŞEKLİNDE KURABİYE













trafik ışıkları


bu hafta sınavım var ..o yüzden tarifi yazıp kaçıyorum.....:)

tarif ayrıntılarını artık haftaya eklerim..ama ayrıntılı bir durum yok zaten..

eşi veya yakını  trafik polisi  olanlar için güzel bir doğum günü alternatifi olmaz mı sizcede..ya da okul etkinlikleri için..ya da  proje ödevi bile olur :)













trafik ışıkları kurabiyesi


malzemeler....



  • 150 gr yumuşak tereyağ

  • 1 yumurtanın beyazı

  • 1 su bardağından iki parmak eksik pudra şekeri(200 ml. lik bardak)

  • 2 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • aldığı kadar un



süslemek için..



  • 80 gr. bitter çikolata

  • 2 paket bonibon ( ben az yaptığım için bir paketle yaptım  7-8 tane çıktı )

  • dondurma çubuğu



 yapılışı.....



  1. yumuşak tereyağ bir kaba alınır..

  2. pudra şekeri , yumurta beyazı, vanilya ve kabartma tozu karıştırılır..

  3. aldığı kadar unla kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğrulur...

  4. hamur az unlanmış tezgahta ince bir şekilde açılır...

  5. kare bir kalıpla şekil çıkarılır..kare ortadan ikiye kesilir...

  6. dondurma çubukları hamura batıtılır...

  7. 200 dereceli fırında hafif pembe rengi alana dek pişirilir...(çubuklar biraz karardı bunu önlemek için blki cubuklara folyo sarabilirsiniz..)

  8. kurabiyeler soğuyunca eritilmiş bitterle kaplanır...

  9. bitter donmadan üzerine kırmızı,sarı yeşil bonibonlar yerleştirilir....(bende kırmızı yoktu turuncu yapmak zorunda kaldım)

  10. çikolata donduktan sonra servise hazır...:)

No comments:

Post a Comment